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全假燕窝有哪几种呢

燕窝为什么有霉味

燕窝为什么有霉味? 这个问题,长期以来,一直困扰着消费者。究竟是什么原因呢?在这里我先抛出答案,接下来,再给大家做详细的分解。其实,天然的燕窝本身略带腥味,也就是消

这样的说法,也许人人都懂、人人都能说上几套。可是,有时在小廉价眼前,有些人照样迷失了偏向,为了小廉价捡了芝麻丢了西瓜。甚至,走上了受骗受骗的路子。最后才知道,该燕窝竟然是使用琼脂、猪皮或银耳制作而成,基本无燕窝的营养价值所在!从而加倍说明一个原理:“廉价无好货,好货未廉价”


  全假燕窝有哪几种呢
 
1、琼脂假燕窝
 
系用琼脂加入调合剂的假制品,呈片块状。外面黄白色或黄色,略透明,具光泽。水浸后先散成碎片状,逐渐化成颗粒,不膨胀。
 
2、银耳假燕窝
 
系用银耳的子实体经干燥后制成细碎粒状,加上鸡蛋清调匀的干燥品,呈散碎的小片状或不规则的小块状。外面黄白色或淡黄色,略透明,稍具光泽。水浸后稍膨胀,弹性差。
 
3、猪皮假燕窝
 
系用猪皮经油炸或炒后,制成细碎粒状,加上鸡蛋清调合的干燥品,呈散碎的小块,颗粒状或加工成半球形。外面黄白色或淡黄色,粗拙、略透明,稍具光泽。水浸后稍膨胀,似海绵状。
 
4、用淀粉加工的假燕窝
 
系用淀粉加工的燕窝仿制品,呈长条形或不规则形块状。黄白色或淡黄色,外侧面粗拙,角质样,内侧面网络状。水浸后稍膨胀,具胶性。
 
5、豆粉假燕窝
 
系用豆类面粉加工的燕窝仿制品,呈长条或丝瓜络状。外面黄白色或棕黄色,稍具光泽。水浸后稍膨胀,略具胶性。
 
6、植物枝叶假制品
 
用植树枝叶加工的假燕窝,呈圆形或椭圆形的团块状。外面黄绿色或棕褐色,粗拙,显著可见茎及叶等物。
 
以上假燕窝,近两年较为少见!
什么样的燕窝好

怎么挑选优质燕窝

关于燕窝的我挑选上面,可能很多人都存在疑惑,今天小编就来教大家怎么挑选优质燕窝? 纹理清晰:色泽带通透带微黄,有光泽,有燕窝的香味。燕窝上的纤维最好是

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