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不推荐燕窝和这些水果一起炖

何为燕窝?

何为燕窝?燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜,是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。 燕窝按筑巢的

前几天有窝友来反映说自己炖燕窝,用的木瓜,炖着炖着燕窝就化水了,问是怎么回事,小编就此事咨询了专家,专家说木瓜里含有一种卵白酶,会剖析燕窝中的卵白质,以是燕窝和木瓜一起炖,很容易化水,猕猴桃、菠萝里也含有卵白酶,以是 不推荐燕窝和这些水果一起炖

 
  1、会损坏燕窝营养的食物
 
酸的食物:好比柠檬、梅子、山楂等等,酸的食物会影响人体对燕窝的吸收。
 
油腻、辛辣的食物:有窝友喜欢用鸡汤、骨头汤、鲫鱼汤等来炖燕窝,最幸亏炖前先把汤上的浮油撇清洁,《随园食单》中曾经说过这么一句话:“此物至清,不能以油腻杂之;此物至文,不能以武物串之”鲫鱼汤炖燕窝虽然下奶,然则切记炖煮要“以柔配柔,以清配清”,不能放太多油哈~

2、破肺气的食物
 
燕窝润肺,古代医生讲燕窝养肺的原理的时刻说:“(燕窝)入肺生气,入肾滋水,入胃补中”,燕窝补肺气的效果很好,因此对于治疗虚劳咳嗽异常有用果,同时,肺主皮毛,人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液布散全身,女孩子肺气不足的话,皮肤就会很差,进补燕窝有利于补足肺气,养护皮肤。
 
荸荠:
又称马蹄,之前在推荐给宝宝吃的食谱里有一款是马蹄炖燕窝,马蹄可以清热生津,对肺热引起的咳嗽有很好的缓解作用,同时还可以滋养胃阴,然则马蹄消积食破气,不适合肺气原本就不足的人;
 
薄荷:
一碗带着淡淡薄荷香气的燕窝是一件很惬意的事情,有一定的清凉去火作用,可以辅助去肺火,然则若是有肺虚导致的咳嗽哮喘,薄荷燕窝是不能以多吃的,薄荷吃多了很容易损肺伤心,身体欠好的妹子忌常吃哈~
 
金桔:
金桔理气的效果异常好,容易消化不良的妹子们可以吃一点金桔辅助消化理气,脾胃虚弱的玉人们就不要了~和上面的理由一样,金桔也不适合喝燕窝同炖,偶然吃吃还好,但两者放在一起炖是会对燕窝补肺气的效果有影响的。
 
3、破血散瘀的食物
 
燕窝有一定的养阴调经的作用,例假不调的女性吃燕窝可以辅助调养身体,然则例假不调分许多种,之前网上曾经撒播一个“益母草红糖鸡蛋”的方子,说是吃了可以缓解痛经的,这里提醒下,益母草是属于温经通脉破血散瘀的,简朴点说,就是益母草可以辅助淤血清扫体外,然则这个对于阴虚血少的妹子有点不适合,原本就血虚,还喝益母草,只会少上加少,不知道有没有妹子又吃燕窝又吃益母草调经的,在此多说一句,照样先查清晰例假不调的缘故原由,再对症保健对照有用哦。
 
此外,中医有句俗话:“吃药不忌口,坏了医外行”,吃燕窝一个小时后再喝中药或者茶,不外燕窝一样平常早晨空腹吃,中药人人应该是饭后吃,以是我想这应该不是问题。此外,喝咖啡或者茶的时刻也不要同时吃燕窝
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造成燕窝价格差异的原因

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